明日葉

友人から株分けしてもらった明日葉が元気に育ったので、オススメのおひたしにしていただきました。

程よい苦みがあって美味しい！山菜好きの私の好物の１つになりました！

名前が
「今日、葉を摘んでも明日には芽が出る」と形容される、強靭で発育が速いことに由来すると教えてもらったので

成長が楽しみです！